リーメント 「Bread & Butter」 １０．Elegant Muffins and Scones

エレガントって、日常で使うニュアンスでいいのかしらと調べてみる。手直の辞書では「上品な」とか「優雅な」とか。「洗練されていて美しい」とか、ちょっと「ぜいたくな」というニュアンスもあるらしい。

マダム・エリザベスのアンティークとお花の飾られたショップ。イギリスからやってきたご先祖様の影響を受けたマダムのマフィンとスコーンなしで、ティータイムは成り立ちません、とのよし。

マフィン３種、スコーン３種、ケーキスタンド、トング

左のフォトのお花は「三ツ星レストラン」から。レースの花瓶敷きは私物。これも一種のアンティーク？（笑）


マフィン３種と書きましたが、左の皿のレーズンとクランベリー入り（？）はともかく、小さいクグロフ型の焼き菓子はなんでしょう。
イギリスでマフィンというと甘みのないパン状のものを言うらしい（イングリッシュ・マフィン）。ここではアメリカ式のカップケーキ・マフィンで、甘いものじゃないかな？

オーソドックスな三角スコーンは３種。チョコチップとクランベリー？　黄色いアイシングがとろ～りで、美味しそうです。

トングが大きすぎていつも扱いに困る…。


レースを模したお皿。これも決め手です。しかもこんな柄まで入ってます。カントリーな感じですが、エレガントさも。

このシリーズは今回でおしまい。近所のスーパーでたたき売られていたのをサルベージしたので、コンプ出来ていません。その割にはダブリが少なかったのが、勿怪の幸いでした。
全体的に茶色くて地味ですがなかなか気にいっています。私のリーメントコレクションの中で、稼働率のトップ３に入るのがこのアイテム。好きなんです。気が付くと出してきて飾ってます。

リーメント 「Bread & Butter」 ９．Two brothers Italian Bakery

ジュゼッペとアントニオ兄弟のイタリアンベーカリー。昼はパン屋、夜はその隣でイタリアン・レストランを経営している？　例のピザパイのトス－－生地を引きのばすパフォーマンスは、ご近所の名物になっているよし。

ピザパイ２種（鉄板）、ビスコッティ（イタリアのビスケット）と広口瓶、クッキーと紙袋。



ピザは王道のマルゲリータ（モッツァレラチーズ、バジル、トマトソース）と、このオリーブとローズマリーの入ったのは…フォカッチャ？　フォカッチャはピザの原型で、生地は同じようなもんらしいので、同じくくりで。

トレイがわざわざ黒いのは、鉄板だと思うのですが…。


派手な色味を付けたクッキー。これはアメリカっぽいんだけど。基本イタリアのお菓子って素朴で地味というイメージが。お皿の色も強烈です。

アーモンドの入った焼き菓子ビスコッティ。トスカーナ地方の伝統のお菓子。そのままだと堅いので、甘口ワインやコーヒーに浸して食べてもおいしいらしい。もう一つはチョコ味？
この広口瓶がなにかのディスプレイに利用できそう。


紙袋。ロン毛がジュゼッペ、ヒゲがアントニオ。表面加工なしの素朴な感じの袋。右下に見えているのはピサの斜塔のイメージ。




ピザ食べ比べ。左が「ヨーロッパのおばあちゃん自慢料理」、右が「元祖食品ディスプレイ」より。同じマルゲリータでもちょっとずつ違います。大きさは「Bresd & Butter」が一番小ぶり。
「元祖…」が、一番生地が薄そう。「おばあちゃん…」はごっつくてモチモチ？　「Bresd & Butter」も割と厚めの生地です。

リーメント 「Bread & Butter」 ８．Mery Jane's Fruit Pie and Tarts

メリー・ジェーンのパイとタルトのお店。華やかなアイテムです。ママさんパティシェ、メリー・ジェーンが作るお菓子はご近所で評判…といった感じ。

チェリーパイ、ケーキスタンド、タルト３種、皿、ケーキサーバーと箱


どどーんとチェリーパイ。ツイン・ピークス。圧倒的なボリュームがアメリカっぽい。ゆえに他のアイテムと合わせにくい代物。
焦げ色が大変いい感じです。


タルト３種。フルーツ（キウイ、オレンジ、ブルーベリー、イチゴ）にレモンカード、チョコ。レモンパイはメレンゲを焦がしてあるのがなおよし。チョコはちょっとナッツ入りでしょうか。生クリームたんまり。

チェリーパイに比べると小ぶりに思えますが、リーメントＵＳＡはみんなアイテムが大きめなので、他のシリーズと比べると一切れがとってもデカいです。

この頃のケーキサーバーは、まだ銀メッキではなくて塗装です。レリーフがけっこう細かく入っている。



箱はピンクでかわいいイラストが。PP加工で反射がけっこうすごかった。



ケーキスタンドとお皿、ケーキサーバー。
ケーキスタンドとお皿の色も強烈ですが、星型のレリーフが入っているのがなんとも。独立記念日仕様とか？
チェリーパイって確かに初夏のものかもしれないけども…。

ファイヤーキング？だろうか…。


＜架空企画＞より再掲

リーメント　「ご褒美ケーキ」より
６．スペシャルバースディー　銀盆　サーバーナイフ＆フォーク　ティーカップ＆ソーサー
１２．銀食器でティータイム　（カップ＆ソーサーを除く）茶器一式
リーメント　「三ツ星レストラン」より
８．デザート　ティースプーン

華やかで好きなフォトなので。


こっちは新作。春らしいコーディネート？

リーメント　「三ツ星レストラン」より
８．デザート　カップ＆ソーサー、ティースプーン、フォーク
リーメント　「愛しのうっとりスイーツ」より
１．季節のデザート～春～　バラ＆一輪ざし
リーメント　「三時のおやつ」より
７．クレープ　皿

けっこうこのお皿の細かい模様とか好きなんですよ。カップもバラ模様でバラ尽くし。
今回は上の再掲写真以外、撮り直してみました。

リーメント 「Bread & Butter」 ７．Lunch at Tom's Cafe

アンクル・トムのカフェということでお食事もの。パンをくりぬいたところにチャウダーを盛って出すお店らしい。
「Bresd & Butter」のシリーズは全体的に茶色くて地味なんですが、その中でも一、二を争う地味な色味のアイテム。


パンの中には熱々のチャウダーが。パンのふたが付いているところがよろしい。スプーンはプラ製。
紙ナプキンには、「Tom's SOUP N' BREAD」とあります。


コーヒーのセット。プラカップの中はカラですが、お砂糖とコーヒークリームが良くできています。付属のかごはパン細工？　これもちょっとしたディスプレイに使うのに重宝。

プラカップのキャラクターも可愛い。なにげにグリーンが配色されているのは、スタバをイメージしている？


さらにこのエアポットが。ちゃんとふたが開くし、中栓まできちんと作られています。地味ですが、すごい出来です。ちなみに取っ手も可動します。


メニュー表。コーヒーロングが、１ドル２５セント。
フィッシュチャウダーが４ドル。パンに盛ると５ドル５０セントということだろうか。コーンチャウダーもあり。寒い日にはたまりませんな。

リーメント 「Bread & Butter」 ４．Uncle Will's Cookies

ウイルおじさんのクッキーのお店。ハンドメイドでかなり大判のクッキーが９種類。甘そうですな。
ペロペロキャンデー（…死語？）風の棒付きが２種。水玉模様に見えるのはなんでしょうか。またしてもエム＆エムチョコ？　加えて渦巻き模様の方は生地がこういう着色なんですが、これに食欲をそそられるのかなー…。
あとは、左皿のワッフル風のとか、チョコチップ入りのとか、ジャム付きのとか。右皿の前から二番目、白いクリームをサンドしたものは、生地がチョコでコーティングされてます。


ディスプレしてみると平凡ですが、ちょこっと飾っておくにはうるさくない、といったところ。ただ付属のトレイがあまりに直球すぎるので、もうちょっと凝った模様のお皿に盛るとか色々工夫してみたいものです。大振りのマグカップに入れたたっぷりの熱いアメリカンコーヒーと一緒にどうぞ。

付属のペーパーバック。ピンクがポップな感じです。「世界一有名なクッキー」というコピー。

リーメント 「Bread & Butter」 ２．Free Spirit Bakery

アンジェラのフリー・スピリッツベーカリー。パン屋でもあり、画家でもあるアンジェラが作るパンの数々…。
というわけですが、意外とファンキーなものではなくて、ふつーに美味しそうです。
親ガメ、子ガメ、孫ガネの三世代ガメはもとより、なぜかブタとライオンの動物パン。特に焼き色と膨らんだ感じが上手く出来ていて、ふんわりした感じをうまく表現しています。見た目はふわふわした触感に思えますが、触ると硬い樹脂の感触。

チョコでコーティングされたジンジャーマン？のパン。

同じくおそらく生クリームがこんもり盛られたカップケーキ。この青い目はなんだろう。エム＆エムチョコだろうか。こういうデコレーションされたカップケーキも日本に最近入って来ましたね。これも甘そうだー。

箱のアップ。上から見るとこんな感じ。こちらはポップな感じ。この顔はなんだろう。ピエロ？　もちろん、アンジェラのデザインなんでしょうな。

箱の四方から。このへんはファンキーな感じ。

更新滞ってます。もうちょっと何とかしたいです。ＶＴＲテープの整理をし始めたらなんか止まらなくなりまいた。

余談ですが、今、アメリカ・ポートランドにブードゥードーナッツというドーナッツのお店が流行しているそうで。人型ドーナツの中にラズベリージャムが入ってます。ブードゥー教の呪いの人形ドーナツ。割ると赤い液体がどろり。ジョークパンの伝統があるんですかね。ちなみに味は激甘だそうです。。

リーメント 「Bread & Butter」 １．Grandma's Homemade Treats

ベルお祖母ちゃんの手作りお菓子の店。クッキーと焼き菓子なのかな。クッキーは力強いフォンダンの色づけ。アメリカっぽい。それから焼き菓子というより、菓子パンに見えますね。ひとつだけあるパイっぽいのは、レモンカードかなにかかなと。

このシリーズは全体的にワイルドな感じですが、このカゴの使い勝手がよろしい。和物でも洋物でもあうし、大きめなので色々、盛れるし。ディスプレイの時、重宝してます。

箱のアップ。上から見るとこんな感じ。カントリーな感じが可愛い。

箱の四方から。全部デザインが違う。凝ってます。

諸般の都合でしばらく更新が滞ります。ちょろちょろ書きます。